Unser Restaurant – regionale Küche mit Charakter
Im Landgasthof Zum Jossatal erwartet Sie eine Küche, die für Qualität, Regionalität und ehrlichen Genuss steht.
Wir legen großen Wert auf frische Zutaten und saisonale Produkte aus der Region. Unsere Speisekarte verbindet traditionelle Gerichte mit modernen Einflüssen – bodenständig, aber mit Anspruch.
Ob herzhafte Klassiker, feine Wildgerichte aus dem Spessart oder saisonale Spezialitäten. Genießen Sie Ihre Zeit in unserem gemütlichen Gastraum oder im Biergarten direkt an der Jossa.
Räumlichkeiten
Das Restaurant
Unser Herzstück (55 Plätze)
Hier kommen Menschen und gutes Essen zusammen! Unser Hauptraum ist der ideale Ort, um sich durch unsere regionalen Spezialitäten zu probieren. Hier lässt es sich in entspannter, moderner Atmosphäre herrlich genießen. Perfekt für das Dinner zu zweit oder den geselligen Abend mit Freunden.
Die Stube
Exklusiv & Privat (30 Plätze)
Sie planen ein Event? Unse Stube bietet Ihnen den perfekten, ungestörten Rahmen für geschlossene Gesellschaften. Ob Firmenessen, runder Geburtstag oder das gemütliche Beisammensein mit der ganzen Familie – hier sind Sie ganz unter sich, während unser Team sich um erstklassigen Service kümmert.
Die Gartenwirtschaft
Ihr Sommer-Wohnzimmer (70 Plätze)
Sobald die Sonne lacht, zieht es uns nach draußen in den idyllischen Biergarten. Unter freiem Himmel an der schönen Jossa unter unsere atemberaubenden Trauerweide schmeckt jedes Gericht einfach noch ein bisschen besser! Viel Grün, frische Luft und kühle Drinks machen unsere Gartenwirtschaft zum absoluten Lieblingsplatz für warme Tage und laue Abende.
Ein herzliches Plätzchen am Wasser: Unsere Gartenwirtschaft empfängt Sie in idyllischer Lage auf einer Halbinsel, sanft umschlossen von der Jossa. Die charaktervolle Trauerweide verleiht diesem Rückzugsort direkt an den Bachläufen seine ganz besondere, elegante Atmosphäre.
Speisekarte
Suppen
- MANGO-KOKOS-CURRY SUPPE6,90 €
- 7,90 €mit Garnelen
- SCHWÄBISCHE HOCHZEITSSUPPE6,90 €mit Eierstich, Maultaschen, Grieß- und Fleischklößchen
Vorspeisen
- LACHSPRALINEN13,90 €Räucherlachs gefüllt mit Meerrettich-Frischkäse (2 Stk), auf Kartoffelrösti, Salat der Saison, karamellisierten Walnüssen und Mango-Soße
- GARNELENPFANNE13,90 €Garnelen (8 Stk) in Olivenöl, Chili, Knoblauch und Kräutern gebraten, dazu Baguette und Knoblauch- Dip
Spezialitäten
- RUMPSTEAK „NATUR“ VOM JOSSGRÜNDER WEIDERIND28,90rosa gebraten mit hausgemachter Kräuterbutter, Knoblauch-Dip und Pommes frites
- RUMPSTEAK „MADAGASKAR“ VOM JOSSGRÜNDER WEIDERIND28,90rosa gebraten mit einer Pfeffersoße und Pommes frites
- RÄUBERSPIESS23,90Medaillons vom Schweinefilet mit Paprika, Zwiebel, Zucchini und Dörrfleisch am Spieß gebraten, dazu Pfefferrahmsoße und Pommes frites
- GRILLTELLER23,90 €gemischte Steakplatte vom Rind, Schwein und Pute, hausgemachte Kräuterbutter, Knoblauch-Dip und Pommes frites
- FITNESSTELLER19,90 €gebratenes Puten- und Rumpsteak, hausgemachte Kräuterbutter und Salat der Saison
Vegetarisch
- SELLERIESCHNITZEL15,90 €im Cornflakes-Mantel paniert, Süßkartoffelpüree, Meerrettichsoße, karamellisierter roter Bete, salzigem Popcorn und Salat der Saison
- PASTAPFANNE15,90 €Penne mit Pesto, gerösteten Pinienkernen, Zucchini, Cherry-Tomaten, Rucola und Feta-Käse
- KÄSESPÄTZLE13,90 €gedämpfte Spätzle mit einer Käsesahnesoße und gerösteten Zwiebeln
Salate
- JOSSATALER SALATBOWL12,90 €Salat der Saison, Orangen-Vinaigrette, Cherry-Tomaten, Beeren, rote Bete, Karottenstreifen, Graupensalat und Cashewkerne
- 14,90 €mit Schinken und Käse
- 15,90 €mit Feta
- 17,90 €mit Putenstreifen
- BEILAGENSALAT5,90 €
Kalb & Wild
- ZÜRICHER GESCHNETZELTES24,90 €gebratenes Kalbfleisch mit Champignons in Rahmsoße und Spätzle
- SAFTGULASCH VOM WILD19,90 €mit Preiselbeerbirne, Waldpilzen und hausgemachten Kartoffelknödeln
Geflügel
- GESCHNETZELTES VON DER PUTE „MANGO“19,90 €mit einer Mango-Kokos-Curry Soße, Preiselbeeren und Basmati Reis
Schwein
- SCHNITZEL JÄGERSOSSE16,90 €mit gebratenen Champignons in Rahmsoße und Pommes frites
- APPENZELLER SCHNITZEL16,90 €mit Speck und Käse überbacken, dazu Braten-S0ße und Pommes frites
- SCHNITZEL RAHMSOSSE15,90 €mit einer Braten-Sahne Soße und Pommes frites
- SCHNITZEL PFEFFERSOSSE15,90 €mit einer Braten-Sahne Soße, grünen Pfeffer und Pommes frites
- SCHNITZEL WIENER ART15,90 €mit Zitronen-Scheiben und Pommes frites
Fisch
- DUETT VON ZANDER UND LACHS27,90 €gebratene Fischfilets, mit einer Kokos-Curry Soße, mediterranem Grillgemüse und Basmati Reis
Kinder
- SCHWEINCHEN DICK8,90 €Schweineschnitzel mit Pommes frites und Ketchup oder Mayonnaise
- HÄHNCHEN NUGGETS8,90 €mit Pommes frites und Ketchup oder Mayonnaise
- POMMES FRITES5,00 €mit Ketchup oder Mayonnaise
- SPÄTZLE ODER KNÖDEL5,00 €mit Rahm- oder Bratensoße
Beilagen
- BRATKARTOFFELN4,50 €
- GRILLGEMÜSE4,50 €
- POMMES ODER KROKETTEN4,50 €
- SPÄTZLE ODER KNÖDEL4,00 €
- RÖSTI4,00 €
Extras
- HAUSGEMACHTE KNOBLAUCHSOSSE2,00 €
- HAUSGEMACHTE KRÄUTERBUTTER2,00 €
- KETCHUP, SENF ODER MAYONNAISE0,70 €
Nachtisch
- GEMISCHTER DESSERTTELLER7,90 €Auswahl von Mousse au Chocolat, Panna-Cotta mit Fruchtsoße, Vanilleeis mit Kirschgrütze und Sahne
- VANILLEEIS BECHER (3 KUGELN)5,90 €und Schlagsahne
- 6,90 €mit Schokoladensoße
- 6,90 €mit Eierlikör
- 6,90 €mit Kirschgrütze
- ESPRESSO “SPEZIAL”6,90 €eine Tasse Espresso mit 3 hausgemachten Tiramisu Pralinen
- 4,90 €wahlweise ohne Espresso
- AFFOGATO AL CAFEE4,90 €eine Kugel Vanilleeis überbrüht mit Espresso
Kontakt
Zum Jossatal
Salmünsterer Str. 15
63628 Bad Soden-Salmünster – Mernes
Telefon: 06660 1376
E-Mail: info@zum-jossatal.de
